Сортове сливи
Сливата е обикновено плодово дърво, лесно есе адаптира към различните условия на растеж, което позволява сортовете му да растат лесно в Кавказ, в Сибир и Далечния Изток. Различни сливи дават възможност да задоволят различните изисквания на потребителите за плодовете си, както пресни, така и консервирани. Високото съдържание на витамини, пектини, захари, органични киселини, прави слива не само вкусна, но и полезна храна.
Видовете сливи се предлагат в секцията Prunus, подгрупатаPrunophora Некер, род Prunus L. В момента има около 20 вида. Сортове сливи признаци, се вземат под внимание в своята дивизия: формата на плодовете, цвета, вкуса, начина на опрашване, слана, време зреене. Подобни характеристики на разнообразието от отводняване комбинирани в групи: унгарски, червена джанка, ренклод, слива, яйце слива.
Като правило, най-добрите сортове сливи се характеризират с устойчивост на замръзване, сочни плодове и устойчивост към вредители.
Сортове от сливи за средния колан:
Унгарски - сортовете от тази група имат плодовеудължена форма, тъмен цвят със сладка плът. Сортовете от тази група се използват пресни, за обработка и получаване на сливи. Примери за сортове от тази група:
- Унгарски московчани (по-късно узряване, средна зимна издържливост, самоопрашване, целта на плодовете е универсална);
- Скоросълка червено (по-ранно узряване, висока устойчивост на замръзване и добив, самонатоварване, прилагане на консерванти);
- Izyum-erik (средно узряване, ниска устойчивост от замръзване, висока производителност, самоплодород - най-добрият опрашител Виктория, универсално приложение).
Ternoslivy-разновидности на тази група са малки плодове,кръгла форма с малко количество каша имат вкус на вкус, издръжлив на измръзване. Използва се главно за подготовката на консервирането. Примери за сортове от тази група:
- Червена джанка година (по-рано узряване, висока мразоустойчивост и производителността, samoplodnye, подходящ за консервиране);
- Големи плодове (средно узряване, висока устойчивост на замръзване, добив, самонатоварване, универсално приложение)
Renclods - сортовете от тази група имат заоблени плодовеформи, с много целулоза и сладък вкус, имат жълт или зелен цвят. Основно се използва в прясна форма. Примери за сортове от тази група:
- Колективно стопанство Renklod (по-ранно съзряване, висока устойчивост на замръзване и добив, самонатоварване, универсално приложение);
- Rinclode на кофата (по-късно узряване, висока устойчивост на замръзване, добив, самонатоварване, универсално приложение);
- Екатерина (средно узряване, висока устойчивост на замръзване, добив, частично самонатоварване, универсално приложение).
Мирабели - сортовете от тази група имат малки, средни плодове в цвят и вкус, подобни на череша. Използва се главно за подготовката на консервирането. Примери за сортове от тази група:
- Mirabel Nancy (средно узряване, висока устойчивост на замръзване, производителност, самонатоварване - най-добрият опрашител Wengerka е италиански, универсално приложение);
- Mirabel September (средно съзряване, висока устойчивост на замръзване, добив, самонатоварване, универсално приложение).
Яйчни сливи - сортовете от тази група имат яйцевидни плодове, големи месести, сладки на вкус, най-вече жълти на цвят. Примери за сортове от тази група:
- Яйце синьо (средно съзряване и добиви, повишено мразоустойчивост, samoplodnye, е податлив на увреждане на вредители и болести);
- Etude (ранна, висока доходност и устойчивост на замръзване);
- Златна капка (средно узряване, висок добив, самостоятелно торене, ниска устойчивост на замръзване, универсално приложение).
Също така си струва да се обърне внимание на клас "Ангелина" - късна слива, която има отлични замръзващи свойства. И плодовете му се държат до пролетта.
