Лазанята е чудесно италианско ястиемогат да бъдат намерени във всеки ресторант с италианска кухня в различни форми и видове. Вкусната лазаня обаче може да се приготви у дома във фурната или в мулти-марка. Става въпрос за това как да се подготви лазанята в мултитрака и ще бъде разгледана в тази статия.

лазаня в мулти-марката
Много майстори днес иматГотови са да изненадат членовете на семейството с нови и вкусни ястия. Такова устройство може да бъде изпечено, задушено, задушено, варено. Що се отнася до лазанята, приготвена в мулти-маркер, изглежда по-нежна и красива. Начинът на приготвяне на ястие се различава малко от класическата: ще ви трябва същите съставки и последователност от действия, само топлинната обработка ще се различава.

Лазаня у дома: какво ще отнеме?

За да готвите лазанята в многообразна формаВземете: няколко листа лазаня, пилешко, 200 грама гъби, лук и зелени малко доматен сос, растително масло (2 супени лъжици), 300 мл мляко и 100 грама масло, 2 супени лъжици брашно, 100 г сирене, подправки и сол на вкус.

В мултиварианта, ястието се приготвя за около час.

лазаня у дома
Последователност на действията

За начало пилето трябва да бъде нарязаномалки парченца. Предварително промита гъби и нарязани на и месят с нарязан лук. Лук, пилешко и гъби трябва да се пържат в тиган в растително масло, докато готвят.

Когато плънката е готова, е необходимо да се добави доматен сос и сол и подправки на вкус. След това всичко се смесва и се заделя да се охлади.

Лазанята в мултиваркета ще бъде особено вкусна,ако приготвите специален сос за нея. За подготовката му е необходимо да се стопи 100 грама масло. Докато маслото се топи, разбъркайте млякото и брашното, след това добавете масло към тях. Когато съставките за соса са свързани, всичко се смесва, докато се получи хомогенна маса. По-добре е да смесите всичко с вилица, след което няма да има бучки в сместа. Някои правят смесител на соса.

лазаня рецепта у дома
Че лазанята в мултиваркета не се изгаря иприготвен перфектно, дъното на тигана, смазано с растително масло. Друга възможност е да се използва бисексуален полу-ръкав за печене. На подготвената повърхност (намазано дъно или лист за печене) се оформят първите листа лазаня, малко пълнеж, сирене и сос. Всичко това е обхванато от следващия лист. Слоевете се формират по същия начин. Стандартният брой слоеве е три, но ако желаете, можете да направите повече.

Когато лазанята се формира, изберете режима"Печене" и стартиране на устройството. След един час можете безопасно да извадите контейнера и да го оставите да се охлади. Не забравяйте, че докато тиганът е горещ, е малко вероятно да получите готвена храна, тъй като горещата лазаня е много нежна и може да се деформира, ако се правят неуспешни опити. Когато лазанята в мултиварката се охлади - я вземи и я изядете с удоволствие! Ако искате да го съхранявате до следващия ден, го съхранявайте в хладилника, но не повече от един ден.

Както можете да видите, рецептата на лазаня у дома е много проста! Не се страхувайте да експериментирате с нея: рецепти от лазаня са многобройни, така че списъкът на съставките не е окончателен. Бон апетит!