Ние готвя вкусни и разнообразни: как да се пекат морков пай в многомерни

Multivarka е прекрасно изобретение за кухнята. Основното предимство на това, разбира се, не е скоростта на готвене - в това отношение тя е почти равна на печката. Но за качеството на храната - да, тук устройството ще даде коефициент на всички тенджери за пържене. В края на краищата, прекрасната тайна на всички многообразие е, че продуктите в тях са изтощени, а не пържени, както обикновено се правят. Тъй като ястията се получават като от руска печка: ронлива каша; богат борш и супи, сякаш са от глинен съд; зашеметяващо вкусни сладкиши. Между другото, мазнини и сол такъв метод за преработка на продукти изисква малко. Така че храната е не само вкусна, но и здравословна!

Лаваш с морков пълнеж

Първо, подгответе пилето с морков вмултиваркет от пита хляб. Естествено, опаковайте този продукт предварително. За това ястие ще трябва един лист или 2, само за питка е плоска, както и половин пакет (100 грама) на масло или маргарин за печене, чаша заквасена сметана (средно и ниско съдържание на мазнини), 4 средни моркови, няколко скилидки чесън, 250-300 грама извара, 5 яйца, сол и черен пипер на вкус. Тъй като тестото е почти готова, ние ще направим пълнене в нашата морков торта. В мулти-маркер той ще бъде печен под формата на ролка. Морковите (суровини), разтривайте на ренде, чесън премине през чесновница, смесете двата компонента. Добавете сол, черен пипер. Ако има няколко стръка магданоз или копър, и започнат свой бизнес. Две яйца чук в извара, каша, за да получите пухкава маса. Разбъркайте с морков, отново сол.

Сега, от една страна, смажете листата на питамасло (или маргарин, само омекотете предварително), а на сухата страна изрежете пълнежа, равномерно разпределени в целия лист. Това е почти готов морков торта! В една купа, чашата е добре омаслена, навийте тортата с ролка, преместете я в купа в спирала. Накрая, направете пълнеж: разбъркайте останалите яйца със заквасена сметана, сол и черен пипер, налейте соса на ролка. Поставете мулти-маркера в режим "печене", задайте таймера за 80 минути. Завършеното ястие го оставете да стои под капака за 10 минути, след това внимателно извадете, нарязани на филийки и се наслаждавайте!

Десертни разяснения

Ако искате сладки, можете да направите почти всичко.като морков торта в multivarka, само сирене не се добавят пипер и захар (намаляване на размера на сол), и моркови (вместо чесън) - ябълки или стафиди, сушени кайсии, сливи (накисване), малко захар. Соса крем - чифт супени лъжици на пудра захар и пакет ванилия.

Пай с моркови и черен дроб

Предлагаме още една, не по-малко изкушаваща рецептаморков пай в multivark. Това ще изисква: мляко - 50 грама, чаена лъжичка с една четвърт бакпулвер за тесто (или шлайфана сода), пшенично брашно (високо качество) - 5 лъжици (столове). И също така 2 средни моркови, килограм пилешки дроб, 2 яйца, сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.

Инструкции как да направите пай в мултивариантна: първата четка и се промива моркови възпаление (режим устройство - "пара" време - 30 мин.) Въпреки това дроб котлет в смесител (или през преса за изцеждане на пране). Изсипете млякото в масата, победете яйцата, добавете сол и черен пипер. Разбъркайте отделно брашното и бакпулвера, след което го комбинирайте с цялостния заготовка, разбъркайте добре докато гладкото. Плътността на тестото трябва да бъде почти същата като за палачинките. Изсипете купа с мляко с много мляко, изсипете тестото, задайте режима "печене", време - 1 час. Когато пайът е готов, оставете го още 15-20 минути, за да стои в режим "отопление", след което го извадете. Нагоре със заквасена сметана, поръсете с билки. Той се превръща в вкус - оближе пръстите си!