"Коза в градината" (рецепта) - салата за всеки случай

Салата - ястие, без което няма нито еднопразнична вечеря. Между другото, сега тази закуска е на мода, така че всеки ден има всички нови вариации, сред които всеки може да намери такъв, който ще бъде вкусен. Една от тези салати е "Коза в градината", чиято рецепта е в статията.

Съгласен съм, името е съвсем оригинално. Всичко е свързано със състава и сервирането на салата: съставките, използвани за приготвяне на салата, никога не се смесват при готвене! Смята се, че зеленчуците символизират градината и месо или пушено месо - коза. Само след като салатата се сервира на масата, можете да я разбъркате и да се насладите на вкусна и задоволителна салата, която всеки гост ще оцени.

От това, което подготвят салата "Кози в градината"

Всяка салата се събира в съответствие с приетитетрадиции и се състои от тези съставки, които са били взети от професионалисти или аматьори готвачи. Господарките-мечтатели дават салата всякаква форма и леко променят съставките. Естествено, "Козата в градината" (рецептата) също се промени малко: салата първоначално съдържаше месо и зеленчуци.

Постепенно продуктите, използвани заготвене, започна да се заменя, така че сега рецепти с краставици, шунка, корейски моркови и дори чипове са чести. Не е нужно да отделяте много време, за да приготвите салата "Кози в градината". Рецептите, описани по-долу, се състоят само от налични продукти.

Опция с зеле от Пекин

Ако вие и вашето семейство обичате Пекин зеле, а след това с всички средства готвя тази салата. Вкусът му не само ще задоволи, но няма да остави гладен.

Състав за готварска салата:

• пилешко филе - 400 г;
• 2 картофи;
• 1 лук;
• 1 цвекло;
• 1 морков;
• 2 краставици;
• Китайско зеле - 300-400 грама;
• малко растително масло и майонеза.

Процес на готвене

Къде да започнете готвенето на салата "Коза вградина "? Рецепта: салата с китайско зеле започва с подготовката на пилешко филе. За да направите това, го запържете в тиган с лук, докато златисто кафяво.

Вземете голямо ястие, на което ще изпиете салата за сервиране, а в самия център поставете вареното пиле.

Обръщаме се към печене на картофи. Нарежете го в тънки ивици, измийте и изпържете, докато апетитирате кора. Когато е готово, поставете го върху купчината до пилешкото филе.

Сварете цвекло, докато не го приготвите и разтриетеголям ренде. Желателно е да се прибави малко количество сол към получената маса и да се смеси напълно. Сега цвекло може да се разпространи върху чиния с плъзгач до пилешко и картофи.

Останалите зеленчуци (краставици, моркови и зеле) трябва, подобно на картофите, да се нарязват на ленти и да се поставят в отделни саксии върху чиния до пиле, картофи и цвекло.

Остава да се подготви купа с майонеза и сервирайте готовата салата на масата.

"Коза в градината" (рецепта). Салата с чипс и наденица

Тази опция се различава от предишната в товаза неговото приготвяне не се използва пилешко филе, но всеки колбас, който ви харесва. Някои добавят чипове, консервирана царевица и корейски моркови. Всички съставки са разположени удобно върху чинията, а майонезата се излива в средата.

С шунка и зелен грах

Така че, друг вариант закуска "Коза в градината"(Рецепта). Салата се оказва задоволителна, мъжете ще бъдат доволни от нея. Месо и царевица заместител шунка и зелен грах. Бяло зеле, кисели лук и цвекло са перфектно съчетани с тях.

Каквито и продукти да използвате за товасалата, не забравяйте, че оформлението винаги остава същото: на ръбовете на съдовете са изложени зеленчуци и месни съставки, а майонезата се излива в средата. Може да се сервира в отделна чаша.