Класическа салата с ракови пръчици и зеле: интересни рецепти
Салатите са незаменимо ястие на всяка маса. Някой обича обикновени леки салати, някой предпочита питателна и задоволителна. Но сред огромния избор са класическите опции, които повечето хора харесват. Не е изключение - салата с раци и зеле. Опростен и в същото време екзотичен предястие за популярността му се равнява на салатната зеле.
Салата е не само вкусна, но и много полезнатъй като съдържа китайско зеле и пресни краставици. Някои предпочитат да разреждат ястието с ориз и всякакви допълнителни продукти, за да подобрят вкуса. Всъщност една салата с ракови пръчици и зеле се отличава с нежност, сочност и усъвършенстване - това е истинска находка за гастрономи и хора, които гледат собствената си тежест. И присъствието на раци месо в него добавя една салата със специален чар и пикантност. Изберете качествени пръчки, които съдържат по-малко консерванти и багрила. Хайде да вземем рецепти!
За начало подгответе обикновена салата с раципръчици и зеле. Задължителни съставки - царевица, пресни краставици, пекинско зеле, яйца, майонеза и раско месо. При желание се добавя варен ориз. Ястието ще бъде освежено с пресни билки.
Shinkuem Pekinese зеле, ние добавяме към неговарени нарязани яйца. Чопките се нарязват на кубчета или сламки, правим същото и с краставици. Всички продукти, включително консервирана царевица, са смесени и подправени със светла майонеза. Сервираме салата с ракови пръчици и пресни краставици в охладена форма. Украсете с клонка копър или магданоз.
Как да се приготви салата с морско зеле и раци стикове различно? Допълнете лека закуска с чери домати и сирене. Лятната версия на салатата ще зарадва със свежест и вкус.
Ще се нуждаем от: морски кален (400 гр.), Опаковка от ракови пръчици, лук, твърдо сирене (100 г), черешови домати. За зареждане - нискомаслена майонеза или неподсладено кисело мляко.
Разрязваме с пръчки за пръчици, ситно блестящ лук,в половин череша и три сирена. Добавете морското вино към продуктите и се сервирайте със сос. Предлагаме лесна закуска, приготвена със зеленчуци и черен хляб.
Сега диета салата с раци пръчици и зеле. За Кислинка ще са необходими зелени ябълки. Това ястие е нискокалорично, ще вкуси за всеки.
Състав: три яйца, килограм китайско зеле, две сладки и кисела ябълки, ракови пръчици (не по-малко от двеста грама), лук, кориандър, копър, 15% заквасена сметана.
Етапи на подготовка:
Смажете зелето с малки сламки, като на супа. Яйцата се кипват, охлаждат се и се нарязват на кубчета. Нарязваме лук и зеленчуци. Ябълките са обелени, премахваме семена, нарязани на тънки плочи или слама, както ви харесва. Разстелете всички съставки в съдовете и се сервирайте със заквасена сметана. Салата има необичаен свеж вкус. Присъствието на ябълки го прави полезна, оригинална и вкусна.
Описаните рецепти са лесни за приготвяне и не са твърде високи в калориите. По ваше желание можете да промените съставките, да експериментирате с аромати и да се насладите на различни сосове.
