Как да готвя царевица правилно

В детството всеки обичаше да купува готвена царевицаСтарите жени, които седеха на дървени кутии близо до магазина. Колко правилно да готвите царевица, те не са казали, но това, което се оказа вкусно, меко, невероятно сочно! Ще купувате царевица от тях и те ще ви излеят. Спомнете си какво е удоволствие да ядете гореща царевица.

Изглежда, че нищо специално, но повечето жители на градовете я харесват на деликатеси.

Ако знаете как да готвите правилно царевицата, не е трудно да го приготвите сами.

Всички сортове се различават помежду си по отношение наузряването, размера и структурата на кочана. Има сортове, които се отглеждат за хранене на животни. Те не са подходящи за консумация от човека. Необходимо е да се знае кои видове царевица са подходящи за консумация. Във всички има около тридесет. Тези сортове също трябва да се отглеждат на градината и домашните парцели.

Обикновено царевицата узрява рано. Колко трябва да готвите царевица? Такива, много млади - около тридесет минути. Сортовете, които зреят малко по-късно, се приготвят до един час.

Ако приготвяте царевица няколко часа подред, а това не става меко, тогава сте продадени царевица.

За царевица, купена в магазина, не можетеда се притеснявате. Там сортовете фураж не се продават. Ако се съмнявате, че правилно да готвите царевица, закупена в сорта на магазина, консултантите определено ще ви помогнат.

Как се избира царевицата? По цвят е трудно да се избере. Но след като ухапе зърно, за да определи дали е млад или стар, то е изцяло в силата на всички.

Ако семето е меко и има вътрешна вода, царевицата е млада. Такава царевица се нарича млечни продукти. Степента на зрялост се определя от твърдостта и сухотата на кочана.

Колко време отнема да готвя царевицата и защо го готви по-добре?

Оптимални съдове за готвенеЦаревицата е дебел стенен и дълбок котел. Трябва да е с капак. За тази цел, подходяща и подготвителна печка. Можете също да готвите царевица и в микровълновата фурна.

Ние сме в тази статия през цялото време говорим за това какда готвя царевицата правилно. Много аспекти от нас вече са били разгледани. Остава най-важният аспект - температурата. Независимо от какъв огън готвите царевицата. То може да бъде както открит, така и затворен. Имайте предвид, че огънят трябва да е малък, а температурата не трябва да надвишава +250, след което варена царевица ще запази хранителните вещества.

Не сойте водата, в която царевицата се вари. Варени този начин, тя ще бъде много по-трудно, което е било сготвено във вода без сол.

Яденето на варена царевица трябва да е горещо. След като царевицата вече е извадена от котела и водата е взета от него, тя се търка със сол и сервира на масата.

Царевицата е много полезна. Има калций, много витамини, аскорбинова и други киселини. Царената почиства тялото добре от шлака. Той нормализира метаболитните процеси в организма и регулира нивото на холестерола в кръвта.

За да се осигури на организма основни хранителни вещества, е желателно да се ядат 50 грама царевица на ден.